Si vous recherchez un lieu atypique et branché pour boire un verre face à la mer, prenez un peu d’altitude et faites un saut au Georges La Seyne !
Une adresse où l’on vient autant pour l’assiette que pour l’ambiance. Ici, on mange bien et on s’y sent bien.
Ce rooftop, perché sur les toits de l’Hôtel Rive d’Or, offre une vue imprenable sur la mer, en plein cœur de la corniche de Tamaris à La Seyne-sur-Mer. C’est le spot incontournable des Varois dès l’arrivée des beaux jours (attention, il est fermé en hiver !).
Ici, on trinque face à la rade de Toulon en savourant de belles planches apéro : charcuterie fine, Saint-Marcellin rôti ou caissettes de légumes du marché accompagnées d’une tapenade maison. Pour ceux qui préfèrent simplement un verre entre amis ou en amoureux, les cocktails sont aussi sublimes que le panorama.
Et si vous voulez en mettre plein la vue sur Instagram, ne manquez pas la golden hour : la lumière y est magique, et le spectacle du soleil couchant sur la mer est tout simplement à couper le souffle.
Le Georges n’est pas une adresse inconnue en ce qui me concerne. Comme je vous l’ai dit plus haut, c’est vraiment le spot de l’été de tous les Varois !
C’est donc un passage obligé chaque été pour boire un verre face à la mer que ce soit entre amis ou avec mon amoureux.
L’endroit est donc très prisé ! Je vous recommande vivement de réserver si comme nous vous souhaitez y aller un soir de week-end.
Vous aurez alors la chance d’être bien installé dans un petit salon, avec une vue imprenable sur la rade de Toulon.
Nous avons commandé trois planches à partager : La planche de charcuteries, un classique ! Un Saint-Marcellin rôti, ainsi que des Keftas de boeuf avec houmous maison.
Les cocktails étaient excellents, comme d’habitude.
Le service était irréprochable. Le personnel était au petit soin et très souriant.
Le Georges se titue sur le Rooftop de l'Hôtel Rives d'Or.
Six Fours
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