Le restaurant La Galerie est le restaurant du nouveau Grand Hôtel des Sablettes à La-Seyne-sur-Mer. Il est directement attenant à la réception de l’hôtel où vous pourrez patienter dans un charmant petit salon en attendant que les portes s’ouvrent. La salle qui s’étend sur toute la longueur est agrémenté d’un bar majestueux qui se tient en son centre. Mais, ce qui fait tout le charme de ce lieu, ce sont toutes ces verrières disposées tout le long du restaurant qui apporte une luminosité sans pare
Un dimanche où les bulles, les mets raffinés et la mer s’invitent à table.
C’est le brunch buffet le plus copieux auquel je n’ai jamais assisté dans la région. (MAJ: Ô Petit Monde a maintenant le brunch le plus vaste et copieux) Bien qu’il soit aussi le plus dispendieux (45€) vous trouverez une large variété de mets, chauds ou froids et des produits de qualité. Une coupe de champagne vous est offerte dès votre arrivée ! toutes les boissons chaudes ainsi que du jus d’orange fraîchement pressé sont à volonté.
Saumon fumé, crevettes, charcuterie, de nombreuses salades, des flans, des pizzas, des tartes et même des plats chauds, sans parler de la partie sucré avec pancakes, gaufres, crêpes, du miel encore dans ses rayons. Le plus impressionnant, c’est bien le nombre de toppings, condiments et autres accompagnements disponibles : sauces, graines, noix, fruits secs, etc. Vous ne saurez plus où donner de la tête.
J’avoue avoir apprécié tout particulièrement la coupe de champagne (pour les plus sages, elle peut être remplacée par un Smoothie XXL) ainsi que les boissons chaudes et le jus d’orange pressé qui sont à volonté. Dans la plupart des brunchs buffet, les expressos, cappuccinos et autres jus de fruits sont soit en supplément, soit de mauvaise qualité. Ici, on en a vraiment pour son argent même si l’on n’est pas un gros mangeur.
Le buffet en lui-même est copieux, extrêmement varié et surtout constamment approvisionné. On peut même faire ses œufs coque minute ! Il y en a réellement pour tous les goûts. Concernant le personnel, il est au petit soin et très accueillant.
Retrouvez ici l’adresse, les horaires et les contacts pour réserver ou suivre l’actualité du restaurant.
Toulon
Six Fours
Sanary
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